Makroner med brunostganache Skriv ut oppskrift Ingredienser  Makroner65 g eggehvite20 g sukker160 g sukker185 g mandelmel skåldet og fint185 g melis70 g eggehviteBrunostganacheBrukes til makronfyll og konfektfyll165 g fløte
glukose100 g brunost2-3 g maldonsalt28 g trimolin220 g dulcey
-sjokolade eller melkesjokolade/hvit sjokolade11 g