• Nyheter
  • Kokkeskolen
  • Oppskrifter
  • Min konto
  • Abonnér
  • FAQ
  • Nyheter
  • Kokkeskolen
  • Oppskrifter
  • Min konto
  • Abonnér
  • FAQ
20. mai 2022
+, Kokkeskolen, Oppskrift

Kokkeskolen: Enkel stir fry med saus

Anders viser deg hvordan du lager en enkel stir fry-rett, Det er ikke så veldig vanskelig å lage din egen saus til slike wokretter! Enkel stir fry med saus Skriv ut oppskrift Porsjoner 2 personer Ingredienser  Saus1 ss sukker1 del soyasaus1

Les mer
13. mai 2022
+, Kokkeskolen, Oppskrift

Videooppskrift: Rask og spicy nudelsalat

Spicy nudelsalat Skriv ut oppskrift Porsjoner 2 personer Ingredienser  150-200 g nudler alle typer passer!Dressing1 ss sukker1 ss chili paste1 dl eddik riseddik eller vanlig1 dl soyasaus1/2 dl sesamoljeTopping1 stk nepe1 stk agurk1 fedd hvitløk1/2 stk grønn chili1 stk lime1-2 stk

Les mer
10. mai 2022
+, Kokkeskolen

Kokkeskolen: T-bone steak

Dette er abonnentinnhold. Kjøp medlemskap på Prepp! her eller logg inn for å lese resten av dette innlegget.

Les mer
27. april 2022
+, Kokkeskolen

Kokkeskolen: Damping av blåskjell med press

Denne teknikken sørger for at du får skikkelig saftige blåskjell. Du trenger ingen spesielle verktøy, kun et par kjeler og litt aluminiumsfolie.

Dette er abonnentinnhold. Kjøp medlemskap på Prepp! her eller logg inn

Les mer
22. april 2022
+, Kokkeskolen

Kokkeskolen: Andehjerter

Dette er abonnentinnhold. Kjøp medlemskap på Prepp! her eller logg inn for å lese resten av dette innlegget.

Les mer
12. april 2022
+, Kokkeskolen, Oppskrift

Kokkeskolen: Sjokoladekake uten mel

Gabrielle Smith, vår kjøkkensjef på Sentralen, viser deg hvordan du kan lage en glutenfri sjokoladekake. Fordelen med denne oppskriften er at ingrediensene er noe de fleste av oss alltid har liggende: Kakaopulver, egg, sukker og smør. Se videoen for instruksjoner

Les mer
6. april 2022
+, Kokkeskolen, Oppskrift

Videooppskrift: Den beste risottoen

Dette er ikke hvilken som helst risotto. Dette er risotto med sort trøffel!

Dette er abonnentinnhold. Kjøp medlemskap på Prepp! her eller logg inn for å lese resten av dette innlegget.

Les mer
29. mars 2022
+, Kokkeskolen, Oppskrift

Video og oppskrift: Cæsarsalat

«Cæsar» er nok den retten jeg lager oftest hjemme til middag. Det starter nok oftest med at jeg ønsker noe sunt, lett og fresht til middag – gjerne en salat! Jeg vet jo ganske åpenbart at det er et bedrag,

Les mer
28. mars 2022
+, Kokkeskolen

Kokkeskolen: Kyllinglår

Even viser deg hvordan du du kan få perfekt stekt kyllinglår – hver gang. For å få god stekeflate bør du beine ut låret før du steker det i olje. Tilsett urter, hvitløk og smør i panna mot slutten av

Les mer
25. mars 2022
+, Kokkeskolen, Oppskrift

Video og oppskrift: Even Ramsviks pepperkrabbe

Peppercrab Skriv ut oppskrift Ingredienser  800 g rå kongekrabbe.2 ss hoisinsaus1 ss fermented black bean sauce kan sløyfes1 ss fermented whole black beans3 ss soyasaus2 ss hel sort pepper4 stk hvitløksfedd1 ss finhakket ingefær0,5 dl solsikkeoljeLitt vann1 liten bunt vårløk1 bunt

Les mer
  • 1
  • 2
  • 3

Innleggnavigasjon

1 2 3 Neste
Lava Oslo, Dronning Eufemias gate 16, 0191 Oslo
post@lavaoslo.no
  • Kokkeskolen: Enkel stir fry med saus
    20. mai 2022
  • Videooppskrift: Rask og spicy nudelsalat
    13. mai 2022

10 kjappe Andehjerter asiatisk biff Blåskjell Burger Ceviche Cæsarsalat Dessert Dumplings fisk Fremhevet Fried rice Gnocchi Hipstakokken hot wings hverdagsmat Kamskjell Katla Kimchi kokkelære Kokkeskolen Kombucha Kylling Lavas kokkeskole makroner Nudler Pasta Pepperkrabbe piggvar Ramen Risotto Salat Saus sjømat Suppe Takoyaki Tartar vegetar Vinterfest