Burgerguide til Oslo

Enhver seriøs matpublikasjon har en egen guide til de beste burgerstedene, og Prepp skal ikke være noe dårligere enn andre. Vi har plukket ut de restaurantene og burgerjointene i Oslo vi mener serverer hovedstadens beste burgere. Hvorfor? Fordi alle liker burger! Barn liker burgere, voksne liker burgere og gourmetkokker liker burgere. Det er få matretter de fleste av oss kan enes om, sitte rundt et bord og fråtse i kjøtt mellom to briochebrød.

PS: Denne listen er urangert og vil gradvis vokse eller krympe – vi skal prøve å holde den oppdatert jevnlig.

Opland Burger & Steak

Opland er en litt glemt hemmelighet i andre etasje på Østbanehallen. Ikke bare er lokasjonen så sentral som overhodet mulig, men burgerne er også saftige og gode. Opland bruker Josper-grillen til å steke sine burgere, noe som gir et deilig røykpreg på kjøttet. Om japaleñoburgeren er tilgjengelig på menyen bør du gå for den! Du får burgere fra samme sted på Østbanehagen om sommeren.

Adresse: Østbanehallen, Jernbanetorget 1

Vegetar? Ja, du kan velge Beyond-burger på alle alternativer.

Bølgen & Moi Tjuvholmen eller Gimle

Bølgen-burgeren er fast inventar på alle Bølgen & Moi-restaurantene og har vært på menyen siden de startet opp. De liker å holde det enkelt, men smakfullt: Kvernet oksekjøtt, cheddar og bacon og pommes frites. Begge stedene har upåklagelige uteserveringer under solsesongen.

Adresse: Tjuvholmen Allé 5 og Bygdøy allé 53

Vegetar? Ja, på Gimle har en egen veggisburger. Tjuvholmen lager vegetarburger på forespørsel.

Sagene Lunsjbar

Sagene lunsjbar har vanligvis flere burgere på menyen som kan bestilles til lunsj (selvsagt) eller middag. Sageneburgeren er fast på menyen og har en deilig roquefortkrem, Restauranten serverer heller stekte poteter fremfor fries.

Adresse: Maridalsveien

Vegetar? Ja, en egen hjemmelaget burger av kikerter, bønner og erter.

Doug’s hamburger på Løkka Deli (kun fredager)

På fredager fra kl. 17:00 er det burger pop-up på Løkka Deli ved Olaf Ryes plass. Doug’s Hamburgers & Wine gir deg en pakkedeal med burger og vin for 199 kroner. Burgeren er laget av tørrmodnet kjøtt og stekt på Oklahoma-vis: Smashburger med tynne løkskiver på grillen.

Adresse: Olaf Ryes plass 3

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Løkka Deli (@lokka_deli)

 

Fiasco

Rett ved bussterminalen finner du Café Fiasco. Ikke mange er klar over at de serverer burger, men heller ikke at den er med i striden om å være byens beste. De har også bra med øl på tapp.

Adresse: Schweigaards gate 4

Vegetar? Ja, et eget vegetaralternativ.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Fiasco (@fiasco.oslo)

 

Lille Amerika

Lille Amerika har to filialer, en ved Bislett og den andre i sentrum. De serverer ulike varianter av smashburger, muligens en av byens aller beste – og ikke minst til en hyggelig pris. Du får også utdelt engangshansker, så her kan du regne med et fettete søl. Akkurat sånn det skal være!

Adresse: Calmeyers gate 9B

Vegetar? Ja, én egen veggieburger.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Lille Amerika (@lille.amerika)

Jønk

Smashburger til en hyggelig pris. Dette er egentlig en burgerguide, men akkurat på Jønk må vi slå et slag for de rifla friesene med deres eget grillkrydder – så godt! Deres dirty fries skal også være en innertier.

Adresse: Fredensborgveien 27A, Smalgangen 3, Tore Hals Mejdells vei 5 (på Røa)

Vegetar? Ja, egen no chicken og vegetarburger.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av • JØNK • (@jonkburger)

Ugress

Fantastiske burgerplass på Torshov med økologiske og lokale råvarer. De har også en hjemmelaget vegetarburger som fås i ulike varianter.

Adresse: Vogts gate 4

Vegetar? Ja, bra utvalg.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Ugress Burger (@ugressburger)

 

St. Lars

Nå skal vi være forsiktige med å slenge dette uttrykket rundt oss, men dette er en institusjon på Bislett. Grillrestaurant som tar råvarene på alvor og som serverer en burger av nykvernet høyrygg med rosmarin- og hvitløksfries.

Adresse: Thereses gate 45

Vegetar? Nei.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av stlarsrestaurant (@stlarsrestaurant)

Bastard Burger Solli eller Torggata

Denne svenske kjeden forsøker å posisjonere seg som en liten rakker innen burgersegmentet og lykkes med det. Du får hele menyen som vegan/vegetar, så tommel opp for det.

Adresse: Frognerveien 1A og Torggata 18

Vegetar? Ja, på hele menyen.

Illegal Burger

En burgerklassiker gjennom mange år, men som sjeldent bommer. Burgerne blir grillet på kull!

Adresse: Møllergata 23 og Olaf Ryes Plass 4

Vegetar? Ja.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Illegal Burger (@illegalburger)

Flamme Burger

Flamme Burger ble startet som en take away-løsning av flere fra kokkelandslagets junioravdeling under pandemien. Nå kan du spise i restauranten (eller velge take away sjølsagt)!

Adresse: Thorvald Meyers gate 87 og Skovveien 3

Vegetar? Ja, Beyond-burger er tilgjengelig på det meste.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Flamme Burger (@flammeburger.no)

Troy’s

Her får du hjemmelaga burgere fra Josper-grill til en ålreit penge.

Adresse: Hegdehaugsveien 36 og Helgesens gate 16

Vegetar? Ja, en klassisk veggieburger med jalapeños.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Troys Burger (@troysburger)

Way Down South

Barbeque- og grillsted som serverer smashburgere av høy kvalitet. Restauranten ligger rett ved Eventyrbroen og Akerselva og har en veldig fin uteservering på sommeren.

Adresse: Østre Elvebakke 7

Vegetar? Ja, egen soppburger.

Burger Joint

Som navnet tilsier, her er det ærlig og rett frem-holdningen som gjelder. Et godt alternativ om du befinner deg i området rundt Aker Brygge.

Adresse: Holmens gate 3

Vegetar? Ja, blant annet en med falafelpatty.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Burger Joint (@burgerjointakerbrygge)

The Vandelay

Bak den rosa døra skjuler det seg strengt tatt ikke en burgersjappe, men fortjener en plass på lista for sin cheeseburger. Den er kanskje litt liten for prisen, men gjør opp for det på smak.

Adresse: Operagata 30 (se etter den store rosa døra)

Vegetar? Nei.

Munchies

En av de mer etablerte burgerjoint-kjedene i Oslo. For full uttelling på umami-skalaen anbefales signaturburgeren Munchie.

Adresse: Thorvald Meyers gate 34A, Pløens gate 4, Skovveien 4, Operagata 13

Vegetar? Ja.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Munchies Oslo (@munchiesoslo)

TexBurger

Vi slår et lite slag for en klassisk bensinstasjon-burger, slik som TexBurger. De har en avdeling i Universitetsgata, rett ved Karl Johan, og ute ved Vækerø. En kjøttpuck med TexBurgers egne coleslaw er perfekt på vei hjem fra byen eller på vei ut av Oslo.

Adresse: Universitetsgata 20 og Drammensveien 217

Vegetar? Nei.

Halal Tøyen Burger

Rimelig pris og ærlig gatekjøkkenburger. Det bør være lov noen ganger det også!

Adresse: Jens Bjelkes gate 82

Vegetar? Ikke veggieburger, men falafel i pita.